tisdag 25 maj 2010

Kladdkaka!

Här kommer ett snabbt och väldigt lätt recept på glutenfri kladdkaka.

2 ägg
3 dl socker (vanligt el råsocker)
1 ½ tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
1 ½ dl glutenfri mix
100 g margarin (milda mjölkfritt exvis om du är mjölkkänslig)

Smörj och bröa (med glutenfritt skorpmjöl annars bara smörj) form med löstagbar kant.
Smält margarinet på låg värme...låt svalna.
Vispa ägg och socker poröst.
Rör ner de torra ingredienserna och slutligen det avsvalnade margarinet.
Grädda kakan i 150 grader i 30-35 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar